Arsenico nel riso: cosa svelano i nuovi test alimentari
Esistono precisi limiti di Legge per tutte queste voci. Esaminati 12 marchi noti di arborio, ecco cosa viene fuori. Con replica dei produttori di FoodCulture 28-03-2025 - 13:47 Il riso è fra i prodotti più diffusi al mondo, l'Italia è fra i maggiori produttori (Shutterstock) Riso. Due terzi del pianeta lo mettono al centro della loro alimentazione, e in Italia siamo i principali produttori di questo cereale in ambito europeo. […]