Da Ferrara a Breme: tutte le tappe del gusto a giugno

Giugno è un mese da gustare (e da vivere!) Altro che solo mare e gelato: in giro per l’Italia c’è un’esplosione di storia, fiori, cipolle, ciliegie e palio che non potete perdervi. Ecco cinque borghi che a giugno non si limitano a fare festa: la creano.

Ferrara – Giostra del Borgo (5–22 giugno)

Altro che fiction medievale: qui si fa sul serio. Ferrara torna al 1333 e rispolvera l’assedio papale con dame, cavalieri, mangiafuoco e tamburi. Il clou? La rievocazione storica “Ferrara sotto assedio” (14-15 giugno). Ma tra una battaglia simulata e un laboratorio per bambini, si finisce inevitabilmente a tavola con piatti della tradizione serviti in un’hostaria che ha capito tutto della vita: storia sì, ma con il bis.

Copparo – 46° Palio (1–14 giugno)

Quattro rioni, una sola corona (figurativa). A Copparo si torna al Cinquecento con sfide tra Crusar, Dezima, Furnas e Mota. Sabato 7 si cena con il Duca (spoiler: niente carbonara), mercoledì 11 tocca ai piccoli con il Palio dei Bambini, e sabato 14 si gioca il tutto per tutto per il mitico drappo. Tradizione e spirito di squadra? Altissimi. Rancori rionali? Pure, ma con eleganza.

Breme – Sagra della Cipolla Rossa (6–15 giugno)

Qui la cipolla non fa piangere: fa festa. A Breme si celebra “la più dolce d’Italia” con un menù da standing ovation: torta di cipolla, spaghetti, frittate e anche nervetti (per chi osa). Il tutto innaffiato da musica, folklore e profumo di campagna. Se pensate che la cipolla sia solo per soffritti… vi aspetta una rivelazione.

Città della Pieve – Infiorata del Terziere Casalino (12–22 giugno)

Avete mai visto una città diventare un quadro di petali? Qui succede, ogni anno. Di notte, i contradaioli si mettono in ginocchio a comporre oltre 900 mq di tappeto floreale. Il risultato? Una meraviglia da percorrere a bocca aperta. Per chi ama unire arte e forchetta, c’è la Taverna del Barbacane con piatti umbri da ricordare. Bonus profumato: la Cena dei Fiori del 17 giugno.

Vignola – Sagra delle Ciliegie (fino all’8 giugno)

La regina rossa dell’estate è in festa. Nelle colline modenesi, la moretta di Vignola è protagonista di una celebrazione che sa di sole, dolcezza e cestini pieni. Da fine maggio a inizio giugno, tra mercatini, musica e sapori, il frutto simbolo dell’Emilia-Romagna vi aspetta con tutto il suo fascino rubino.

Cinque borghi, cinque storie, un solo consiglio: non aspettate le ferie per partire. Basta un weekend (e un buon appetito).