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Food

‘Mai buttare l’acqua della pasta, sai quante cose puoi farci?’: Giovanni dal trio comico a cuoco

today15 Maggio 2023 2

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L’attore ha cominciato a rendere pubblica la sua passione per il cibo, la cucina, le materie prime e l’educazione alimentare. Il video con i suoi “trucchi”

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Giovanni Storti è un terzo di una delle formazioni comiche più amate in Italia il trio Aldo, Giovanni e Giacomo. Negli ultimi anni ha cominciato a rendere pubblica la sua passione per due cose: la cucina e l’educazione alimentare legata anche ai singoli ingredienti delle ricette. Senza mai dimenticare l’importanza di evitare sprechi buttando via il cibo. In uno degli ultimi video realizzati sui suoi social, Giovanni spiega in quanti modi si può usare l’acqua in cui immergiamo la pasta per la cottura. 

“Perché non va buttata via”

Il video di Giovanni Storti è allo stesso tempo divertente, leggero e molto informativo. Parte dagli amidi: “Sono sgrassanti, quindi l’acqua della pasta può essere usata per lavare i piatti, gli amidi in quest’acqua rendono i piedi morbidi e quindi la si può utilizzare per un pediluvio”. Ancora: “La si può usare anche per bagnare i fiori, sempre che non sia troppo salata, perché gli amidi sono parte degli zuccheri che alimentano la fotosintesi. Se la salate poco, dà nuova energia alle piante. Non solo, se si fa il riso con l’acqua che avanza si possono cuocere i legumi che vengono bene e sono pronti più in fretta”. Fine della lezione: “Quindi, non buttiamo l’acqua della pasta”. 

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Scritto da: redazione

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